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Mieux manger sans se ruiner
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mieux manger sans se ruiner

Mieux manger sans se ruiner

150 recettes faciles et abordables

Laurent Mariotte

304 pages, parution le 07/10/2021

Résumé

Mieux manger sans se ruiner, - c'est l'ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance...) ou les produits semi-élaborés (comme les conserves, les bocaux, les préparations sous vide).
- c'est tous les conseils pour bien manger au quotidien en apprenant à agrémenter ses préparations, à optimiser ses courses (avec des idées pour réutiliser des restes de préparation), à varier aussi son panier et l'adapter en fonction des arrivages sur les étals.
- c'est prêter attention aux modes de production en privilégiant l'artisanal vs l'industriel, c'est consommer moins de viande ou de produits laitiers en choisissant mieux...
Variantes et infos pratiques sur les produits, Mieux manger sans se ruiner, c'est le livre pour une cuisine familiale, authentique, abordable et accessible à tous !

L'auteur - Laurent Mariotte

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Laurent Mariotte
Parution 07/10/2021 21/10/2021
Nb. de pages 304 -
Format 19 x 25 -
Couverture Broché -
Poids 1050g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782263176463 9782263178009

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