Résumé
Connaissez-vous le son d'avoine ? Avec ses effets minceur et santé, vous ne pourrez que l'adorer ! Constitué en grande partie de fibres solubles, il a un effet coupe-faim qui calmera l'ardeur des appétits les plus gourmands. Mieux encore : il permet de se débarrasser des calories sans efforts et d'éliminer des déchets toxiques qui peuvent favoriser l'apparition de certains cancers. Mincir facilement tout en préservant sa santé, ça c'est vraiment magique ! Dans ce guide très pratique, découvrez : Les fondements d'une alimentation saine et la place essentielle des céréales complètes. Les vertus du son d'avoine et ses effets positifs au quotidien : mincir, abaisser la glycémie, réduire le taux de cholestérol... Les conseils pour le choisir, le préparer et l'inclure facilement dans tous vos menus. Et bien sûr, 100 recettes délicieuses et simplissimes, de l'entrée au dessert : croquettes de saumon, gratin d'aubergines au parmesan, pâte à tarte au son d'avoine, galettes sucrées à la cannelle, poires gratinées...
L'auteur - Claire Pinson
Claire Pinson est auteur, spécialisée dans le domaine de la diététique et de la santé. Elle est l'auteur d'un grand nombre d'ouvrages parus aux éditions Marabout et Leduc.s et du livre Grenade et autres superfruits dans la même collection.
Autres livres de Claire Pinson
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Leduc.S Editions |
Auteur(s) | Claire Pinson |
Parution | 15/11/2010 |
Nb. de pages | 192 |
Format | 11 x 18 |
Couverture | Broché |
Poids | 162g |
EAN13 | 9782848994314 |
ISBN13 | 978-2-84899-431-4 |
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