Maigrir sans regrossir

Est-ce possible ?

Jean-Philippe Zermati - Collection Poches

285 pages, parution le 04/03/2010

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Résumé

Pourquoi, malgré efforts et régimes multiples, certains ne maigrissent-ils pas ? Pourquoi reprennent-ils les kilos perdus ? Pourquoi sont-ils systématiquement attirés par les aliments qu'ils cherchent à éviter ? Pourquoi mangent-ils quand ils n'ont pas faim ? Dans bien des cas, nous ne décidons pas comme nous le voulons ni de notre poids ni de notre façon de manger. De nombreux facteurs jouent, que nous ne maîtrisons pas et dont nous n'avons pas toujours conscience. Est-ce à dire que nous sommes impuissants ? Certainement pas !

À une époque de surconsommation et de recommandations contradictoires, manger ne va plus de soi. Nous devons réapprendre à écouter nos besoins et à gérer nos envies. Heureusement, notre corps a la capacité de se réguler. À condition de le respecter.

L'auteur - Jean-Philippe Zermati

Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, psychothérapeute, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. Il a écrit Maigrir sans régime et Maigrir sans regrossir. Est-ce possible ?

Il a coécrit avec G. Apfeldorfer, Dictature des régimes, attention !, et codirigé, avec Bernard Waysfeld, Traiter l'obésité et le surpoids.

Autres livres de Jean-Philippe Zermati

Osez manger, libérez -vous du contrôle

Mensonges, régime Dukan et balivernes

Maigrir sans regime

Traiter l'obésité et le surpoids

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Sommaire

Pourquoi ça ne peut plus durer
Comment le comportement alimentaire est-il contrôlé ?
Ce qui nous fait grossir, ce qui nous empêche de maigrir
Manger à l'insu de son plein gré
Le mangeur rationnel
Le mangeur émotionnel
Et maintenant, comment faire ?

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Odile Jacob
Auteur(s)	Jean-Philippe Zermati
Collection	Poches
Parution	04/03/2010
Nb. de pages	285
Format	11 x 18
Couverture	Broché
Poids	190g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782738124241
ISBN13	978-2-7381-2424-1