Liqueurs et boissons d'autrefois
Recettes de nos grands-pères
Elisabeth Boutte - Collection Cuisinieres du monde
76 pages, parution le 10/06/2021
Résumé
Découvrez tous les secrets de fabrication des boissons de famille... ces bonnes recettes ancestrales et toujours artisanales. Comment confectionner ces liqueurs douces, ces liqueurs fortes, ces eaux-de-vie, ces boissons apéritives ou digestives, ces sirops de saisons, ces petits vins cuits, ces boissons authentiques qui par magie scellent toujours les retrouvailles au coeur de nos familles... mais toujours à consommer avec modération... à la vôtre !
L'auteur - Elisabeth Boutte
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Stéphane Bachès |
| Auteur(s) | Elisabeth Boutte |
| Collection | Cuisinieres du monde |
| Parution | 10/06/2021 |
| Nb. de pages | 76 |
| Format | 17 x 24.5 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782368421161 |
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