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Liqueurs et boissons d'autrefois
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Liqueurs et boissons d'autrefois

Liqueurs et boissons d'autrefois

Recettes de nos grands-pères

Elisabeth Boutte - Collection Cuisinieres du monde

76 pages, parution le 10/06/2021

Résumé

Découvrez tous les secrets de fabrication des boissons de famille... ces bonnes recettes ancestrales et toujours artisanales. Comment confectionner ces liqueurs douces, ces liqueurs fortes, ces eaux-de-vie, ces boissons apéritives ou digestives, ces sirops de saisons, ces petits vins cuits, ces boissons authentiques qui par magie scellent toujours les retrouvailles au coeur de nos familles... mais toujours à consommer avec modération... à la vôtre !

L'auteur - Elisabeth Boutte

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Stéphane Bachès
Auteur(s) Elisabeth Boutte
Collection Cuisinieres du monde
Parution 10/06/2021
Nb. de pages 76
Format 17 x 24.5
Couverture Relié
EAN13 9782368421161

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