Les jus santé

Pour vous tonifier à l'année !

Colombe Plante

230 pages, parution le 25/10/2007

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Résumé

Goûtez aux vertus des jus fraîchement extraits !

Pour vous détoxiquer, augmenter votre énergie vitale ou simplement pour vous sentir mieux !

Colombe Plante, N.D. oeuvre en alimentation saine depuis plus de 30 ans. Honorée à l'échelle internationale pour son livre Les combinaisons alimentaires Tome II, et lauréate du Gourmand World Cookbook Award 2006, catégorie "meilleur livre francophone de recettes barbecue", pour son livre Les barbecues santé, elle nous présente ici son 14^e livre de cuisine santé contenant plus de 80 recettes simples et savoureuses de jus faits à l'extracteur. Grâce à leur assimilation exceptionnelle, ces jus riches en nutriments favorisent la purification et la régénération de l'organisme. Ils rendront à votre corps toute sa vitalité.

Vous trouverez dans ce guide une grande variété de délicieux cocktails de fruits et de légumes, des recettes de tisanes et de limonades et des informations sur les valeurs nutritives des végétaux : fruits, légumes, fines herbes et aromates. Vous apprécierez également les bienfaits des menus composés pour chacune des saisons. Ces menus d'un jour "pleine nature" vous aideront à vous détoxiquer, à vous fortifier et à maintenir votre corps en parfaite condition.

Boire à cette fontaine d'énergie que sont les végétaux crus est le moyen le plus sûr de tendre vers une santé optimale !

"Vous lirez, pour la première fois dans ces pages, le récit de mon expérience personnelle de guérison. Vous y verrez comment les blessures émotionnelles peuvent causer la maladie, et comment retrouver la santé en suivant des préceptes simples et naturels. Je souhaite que ce témoignage puisse vous aider à voir plus clair dans votre propre chemin de vie."
Colombe Plante, N.D.

L'auteur - Colombe Plante

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Sommaire

Avis
Dédicace
Remerciements
Introduction
Mon cheminement vers la guérison
L'assimilation de jus de fruits et de légumes frais
Les fines herbes, épices et aromates
Apports en nutriments et vertus des végétaux
L'extracteur à jus
Recommandations importantes pour les fruits et les légumes
Les jus qui donnent du pep
Des jus pour chaque saison
D'autres breuvages pour votre plaisir et votre bien-être
Index des recettes

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Ada
Auteur(s)	Colombe Plante
Parution	25/10/2007
Nb. de pages	230
Format	16 x 24
Couverture	Relié
Poids	760g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782895655220
ISBN13	978-2-89565-522-0