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Les buffets de Sophie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les buffets de Sophie

Les buffets de Sophie

Sophie Dudemaine

Parution le 01/05/2002

Résumé

Pour Sophie, recevoir tout en restant à table avec ses amis est primordial. Après le succès des Cakes et des Crêpes, elle remet donc la main à la pâte avec les buffets. Dix thèmes, du buffet végétarien au buffet de la mer, sans oublier le préféré des enfants, 76 recettes et des conseils d'organisation et de décoration. Des plats classiques, d'autres originaux, mais surtout des recettes accessibles et pratiques, c'est pour cela que ses lecteurs font confiance à Sophie.

L'auteur - Sophie Dudemaine

Sophie Dudemaine a commencé son apprentissage auprès de grands chefs. Elle se consacre aujourd'hui exclusivement aux cakes et a créé son propre label, "Sacré Cake".

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La Martinière
Auteur(s) Sophie Dudemaine
Parution 01/05/2002
Format 20 x 27
Couverture Broché
EAN13 9782732444123

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