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Les algues, nos alliées santé et beauté
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les algues, nos alliées santé et beauté

Les algues, nos alliées santé et beauté

agar-agar, spiruline, wakamé... : des apports exceptionnels

Sylvie Hampikian, Amandine Geers - Collection Conseils d'experts

142 pages, parution le 19/04/2013

Résumé

Des micro-algues (chlorelle, spiruline, klamath) aux algues marines (aonori, aramé, dulse, haricot de mer ou kombu), les propriétés sont décrites depuis leur origine, leur intérêt nutritionnel et leurs effets sur la santé. Avec 45 recettes de soins, bains, cataplasmes ou lotions et des recettes de cuisine, salades, soupes, ou purées.

L'auteur - Sylvie Hampikian

Sylvie Hampikian, expert pharmaco-toxicologue, est l'auteure de plusieurs ouvrages best-sellers sur la cosmétique naturelle.

Autres livres de Sylvie Hampikian

L'auteur - Amandine Geers

Amandine Geers et Olivier Degorce sont les créateurs de What's For Dinner, association qui promeut la cuisine bio. Auteurs d'ouvrages aux éditions La Plage et Thierry Souccar, chroniqueurs pour Crash, Habitat naturel et concepteurs/ animateurs d'une émission de radio, "Les Fans de radis", ils animent également des ateliers de cuisine bio à Paris et en province où se retrouvent de nombreux stagiaires dans une ambiance des plus conviviales.

Autres livres de Amandine Geers

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Terre vivante
Auteur(s) Sylvie Hampikian, Amandine Geers
Collection Conseils d'experts
Parution 19/04/2013
Nb. de pages 142
Format 15 x 21
Couverture Broché
Poids 270g
Intérieur Quadri
EAN13 9782360980970
ISBN13 978-2-36098-097-0

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