Résumé
Parmis les grands produits de la terre qui font la célébrité de la gastronomie française, la truffe tient une place particulière.
L'auteur - Laurent Croizier
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Confluences |
| Auteur(s) | Laurent Croizier |
| Parution | 19/01/2016 |
| Format | 12 x 21 |
| Poids | 227g |
| EAN13 | 9782355271588 |
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