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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le livre gourmand de la grossesse

40 recettes plaisir et astuces bien-être

Margaux Cannoni, Marie De Chaumont-Quitry

128 pages, parution le 02/04/2025

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Résumé

En quarante recettes variées, les Jolly Mamas Marie et Margaux revisitent l'alimentation pendant la grossesse. Du petit déjeuner au dîner, elles proposent des assiettes gourmandes et saines et invitent, à travers de nombreux conseils, à bien manger pour se faire plaisir, rester en pleine forme et préparer au mieux la naissance et le postpartum.

Marie de Chaumont Quitry, 39 ans et Margaux Cannoni Chevallier, 38 ans, trois enfants chacune et fondatrices de la marque de nutrition Jolly Mama, accompagnent, depuis 2019, les femmes avant, pendant et après leur grossesse.

Sommaire

Avant-propos

Pourquoi prendre soin de son alimentation pendant la grossesse

VRAI/FAUX Les mythes de l'alimentation pendant la grossesse

Premier trimestre

Smoothie grossesse

Bye bye nausea « Gummies »

Nausea pops

Electrolytes mama

Tartine de brocoli et oeuf durs

Flans salés façon muffins

Gâteau au fromage blanc

Jus de légumes

Gnocchis réconfort

Curry coco poulet

Pâtes au pesto d'épinards et poulet

Yaourt bowl

Marbré châtaigne

INTERVIEW NATUROPATHE

Deuxième trimestre

Porridge salé

Pancakes salés

Soupe de lentilles

Salade protéinée au quinoa

Sardines à la marocaine

Ragoût de pois chiches

Ramen de crevettes

Boulettes de boeuf avec tagliatelles de carottes

Pois chiches grillés

Pudding chia fraises

Brownie cru

INTERVIEW DIÉTÉTICIENNE

Troisième trimestre

Galette sarrasin complète à notre façon

Pancakes tout choco

Rillettes de poissons

Salade de légumes fermentés

Wok soba saumon

Crackers

Truffe Pruneaux Cacao

Dattes fourrées

Carpaccio jambes légères

Bouillon de poisson façon thaï

Légumes farcis

Soupe de la grand-mama

INTERVIEW SAGE FEMME

Recettes basiques

Pain

Bouillon de poule

Conclusion

Infographie : Les aliments interdits de la grossesse

Infographie : Les aliments amis / les superfoods de la grossesse

Infographie : Les ustensiles de cuisine pour une bonne santé pendant la grossesse et après

Infographie : Les basiques à avoir dans son garde manger

Index

Remerciements

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions du Rocher
Auteur(s)	Margaux Cannoni, Marie De Chaumont-Quitry
Parution	02/04/2025
Nb. de pages	128
Format	19.1 x 24.1
Couverture	Broché
Poids	576g
EAN13	9782268111711