Le livre de tous les régimes

Ceux qui marchent - Ceux qui sont dangereux - Ceux qu'il vous faut

Patrick-Pierre Sabatier

344 pages, parution le 19/01/2006

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Résumé

Depuis près d'un siècle que les rondeurs n'ont plus la cote, innombrables sont les méthodes inventées pour maigrir.

Certaines sont farfelues, d'autres sont dangereuses. Il est important de savoir lesquelles et pourquoi, afin d'être capable de juger le prochain régime à la mode, celui qui, immanquablement, fleurira cette année dans les médias. Patrick-Pierre Sabatier, médecin nutritionniste attaché à La Pitié-Salpêtrière, dénonce les imposteurs et s'insurge contre les mensonges.

Surtout, il donne les méthodes qui marchent - car il y en a qui marchent -et vous indique celles qui vous conviennent le mieux, selon votre façon de vivre et votre morphologie.

Le Livre de tous les régimes vous apprend à choisir. Il explique clairement pourquoi nous prenons des kilos, pourquoi nous en perdons - ou pourquoi nous n'arrivons pas à en perdre. Et vous dit comment adapter vous-même votre alimentation à votre personnalité, pour un équilibre durable et serein.

Un panorama de tous les régimes existants, pour vous permettre de choisir en toute sécurité, en toute efficacité.

L'auteur - Patrick-Pierre Sabatier

Le docteur Patrick-Pierre Sabatier est consultant en nutrition attaché à l'hôpital de La Pitié-Salpêtrière et chargé de cours à l'université Paris-VI. Il est l'auteur de Le Meilleur et le plus simple pour maigrir, avec Joël Robuchon (Robert Laffont, 1999), et de Toujours jeune, changez votre style de vie (Robert Laffont, 2002).

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Sommaire

Introduction
Ô combien de régimes !
Les bonnes questions à défaut de bons remèdes
Régimes d'hier et d'aujourd'hui : les farfelus et les dangereux
Tant de régimes et sept seulement
L'heure du choix
Les régimes hypocaloriques, où le meilleur côtoie le pire
Les régimes dissociés, ou une façon de voir le problème
Les régimes hyperlipidiques, quand l'excès fait maigrir
Les régimes hyperprotidiques ou maigrir en brûlant plus
Les régimes hyperprotéinés, ou diètes protéiques : chronique d'une défaillance cardiaque annoncée
Les régimes hyperglucidiques, ou le carburant sans moteur
Le régime idéal, le septième régime ou le mouton à cinq pattes ?
Conclusion : le mot de la faim
Notes

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Robert Laffont
Auteur(s)	Patrick-Pierre Sabatier
Parution	19/01/2006
Nb. de pages	344
Format	15,5 x 24
Couverture	Broché
Poids	525g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782221101513
ISBN13	978-2-221-10151-3