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Le kit pâtissier
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le kit pâtissier

Le kit pâtissier

Collectif Larousse - Collection Coffrets

190 pages, parution le 31/10/2012

Résumé

Dans ce coffret, 3 livres avec plus de 80 recettes de pâtisseries gourmandes pour toutes les occasions. De nombreux accessoires de pâtisserie :

  • 1 seringue à pâtisserie avec 6 embouts de formes différentes pour décorer, personnaliser ou fourrer vos gâteaux,
  • 4 moules à muffins en silicone,
  • 2 emporte-pièces pour découper la pâte et obtenir de jolis biscuits,
  • 1 cercle à pâtisserie de 85 mm de diamètre pour mouler des préparations, découper des fonds de tartelettes...
  • 1 rouleau à pâtisserie.

L'auteur - Collectif Larousse

Collectif d'auteurs des Editions Larousse.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Collectif Larousse
Collection Coffrets
Parution 31/10/2012
Nb. de pages 190
Format 42 x 27
Couverture Broché
Poids 890g
Intérieur Quadri
EAN13 9782035869739
ISBN13 978-2-03-586973-9

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