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Le gâteau de voyage, dix façons de le préparer
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le gâteau de voyage, dix façons de le préparer

Le gâteau de voyage, dix façons de le préparer

Isabelle Guichard - Collection Dix façons de les préparer

24 pages, parution le 17/06/2022

Résumé

Sous ce vocable désuet et enchanteur on devine de vieilles photographies sépia de déjeuners sur l'herbe, une plage ou dans la neige, partagés avec des enfants, la famille et des amis. On enveloppe le gâteau de voyage précieusement dans un joli torchon ou une boîte en fer blanc et on le cale correctement dans son sac ou son panier avant de partir en balade. Promesse d'un dessert simple mais savoureux, le gâteau de voyage a le bon goût de se conserver plusieurs jours sans s'abîmer ni perdre ses qualités gustatives. Il n'obéit pas aux saisons ni aux injonctions mais nous invite et au partage et c'est bien là l'essentiel.

Sommaire

Madeleines au miel Croquants aux amandes Placek Brioche aux pralines roses Gâteau breton Gâteau Nantais au rhum brun Pain d’épices Canistrellis Cornes de gazelle Baklawas
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Les éditions de l'Epure
Auteur(s) Isabelle Guichard
Collection Dix façons de les préparer
Parution 17/06/2022
Nb. de pages 24
Format 12.3 x 21.4
Couverture Broché
Poids 44g
EAN13 9782352553915

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