Cuisiner nature

Recettes et activités pour manger autrement

Elise Bancon-Dilet - Collection Habiter autrement la planète

168 pages, parution le 10/11/2011

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Résumé

L'alimentation est un plaisir. Les repas et leur préparation sont bien souvent une occasion de partage et de créativité. C'est aussi une histoire de santé et d'impact sur la planète.

Ce guide déploie des jeux et des activités autour de l'alimentation sous toutes ses facettes pour habiter autrement la planète. Un guide complet pour cuisiner en pleine nature avec les enfants et les jeunes au gré des saisons.

Apprendre aux jeunes à bien manger, à retrouver le lien entre ce qui pousse et ce qu'ils mangent est un enjeu majeur pour les éducateurs (enseignants, animateurs, parents, grands-parents...).

Une pincée d'organisation, un brin d'anticipation, une cuillérée de bonne humeur... et cuisiner en plein air devient plaisir et saveur.

L'auteur - Elise Bancon-Dilet

Élise Bancon-Dilet partage avec Louis Espinassous l'amour des Pyrénées et une expérience éducative diversifiée. Directrice de la collection "Habiter autrement la planète", c'est elle aujourd'hui qui tend le micro pour cet entretien en pleine nature.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Les Presses d'Ile de France
Auteur(s)	Elise Bancon-Dilet
Collection	Habiter autrement la planète
Parution	10/11/2011
Nb. de pages	168
Format	15 x 17
Couverture	Broché
Poids	346g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782708881341
ISBN13	978-2-7088-8134-1