L'auteur - Sophie Brissaud
Sophie Brissaud est écrivain-journaliste culinaire et photographe. Récompensée plusieurs fois, elle a remporté en 2010 le prix Edmond-de-Rothschild pour Grands Crus classés, Grands Chefs étoilés (éditions de La Martinière).
Autres livres de Sophie Brissaud
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Tana |
| Auteur(s) | Sophie Brissaud |
| Parution | 13/11/2014 |
| Nb. de pages | 166 |
| Format | 18.3 x 29.1 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 861g |
| EAN13 | 9782845679115 |
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