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Le café
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le café

Le café

Anthony Turner

134 pages, parution le 12/06/2002

Résumé

Histoire du café, cette plante qui devait donner naissance à la boisson excitante que tout le monde apprécie aujourd'hui. Histoire des divers ustensiles et machines dont on s'est servi au cours du temps pour produire le café. Histoire, enfin, de ces lieux de détente et de réunion qui finirent par porter le nom même de la boisson qu'on y sert. - L'exotisme de cette boisson, qui nous vint d'Arabie, nous est ici dépeint par le menu, dans ce petit essai d'ethnographie du café. - Illustrations couleurs et noir et blanc. Ouvrage bilingue, français-anglais.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Blusson
Auteur(s) Anthony Turner
Parution 12/06/2002
Nb. de pages 134
Format 16 x 24
Couverture Broché
Poids 300g
EAN13 9782907784160

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