La savoie gourmande de mercotte
À la rencontre des chefs et des artisans
Mercotte - Collection Cuisine d'aujourd'Hui
264 pages, parution le 27/04/2022
Résumé
Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d'anecdotes et de recettes.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Flammarion | |
| Auteur(s) | Mercotte | |
| Collection | Cuisine d'aujourd'Hui | |
| Parution | 27/04/2022 | 27/04/2022 |
| Nb. de pages | 264 | 267 |
| Format | 19.8 x 24.8 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1124g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782080267023 |
9782080269386 9782080269362 |
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