La poutargue, dix façons de la préparer
Dix façons de la préparer
Mayalen Zubillaga - Collection Dix façons de les préparer
Résumé
Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité. De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 250 titres déjà parus...
L'auteur - Mayalen Zubillaga
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Les éditions de l'Epure |
| Auteur(s) | Mayalen Zubillaga |
| Collection | Dix façons de les préparer |
| Parution | 22/11/2011 |
| Nb. de pages | 24 |
| Format | 12 x 21.3 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 50g |
| EAN13 | 9782352551850 |
| ISBN13 | 978-2-35255-185-0 |
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