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La nostra italia - itinéraire gourmand dans l'italie des belmondo
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La nostra italia - itinéraire gourmand dans l'italie des belmondo

La nostra italia - itinéraire gourmand dans l'italie des belmondo

Luana Belmondo, Alessandro Belmondo

200 pages, parution le 18/04/2024

Résumé

Partez sur les traces de la cuisine des Belmondo en suivant leur voyage culinaire à travers l'Italie.

S'il est vrai que tous les chemins mènent à Rome, l'histoire des Belmondo mène aussi à la Sicile, la Toscane et Venise. Ces quatre régions chères à Jean-Paul sont devenues le terrain de jeu gastronomique de son petit-fils Alessandro, accompagné de sa maman Luana.

Chef.fes de mère en fils, ils proposent ici un voyage culinaire dans lequel se mêlent leurs souvenirs, leurs liens avec les traditions culinaires du pays et la transmission de la passion du terroir italien. Ils révèlent aussi leurs produits préférés et cinquante recettes imaginées à quatre mains pour que l'Italie n'ait plus aucun secret pour nous !

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Luana Belmondo, Alessandro Belmondo
Parution 18/04/2024 25/04/2024
Nb. de pages 200 -
Format 18.8 x 26.6 -
Couverture Relié -
Poids 832g -
Contenu - ePub
EAN13 9782263186974 9782263188275

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