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L'inconscient dans l'assiette
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'inconscient dans l'assiette

L'inconscient dans l'assiette

12 petites histoires pour se libérer des tyrannies alimentaires

Nathalie Dumet

224 pages, parution le 01/03/2017

Résumé

Craquer sur des tablettes de chocolat, avoir subitement la viande rouge en horreur, se relever la nuit pour s'attabler, manger sans faim ou refuser du jour au lendemain de s'alimenter, ces conduites et bien d'autres constituent l'ordinaire de la vie alimentaire de nombreux hommes et femmes. Point de mauvaise volonté chez eux, encore moins ignorance des recommandations sanitaires en vigueur. Bien plutôt honte, culpabilité, désarroi, et impuissance à faire autrement.

Chacune de ces conduites échappe à la raison consciente de son auteur. Elle révèle surtout des parts méconnues de sa vie psychique et affective : désirs refoulés, émotions réprimées, vécus douloureux voire traumatismes incorporés.

A travers 12 petites histoires de troubles alimentaires ordinaires, L'inconscient dans l'assiette invite chacun et chacune à se mettre à l'écoute de soi pour mieux comprendre sa relation à la nourriture et se libérer du poids des nombreux diktats alimentaires contemporains.

L'auteur - Nathalie Dumet

Nathalie Dumet : Maître de conférences en psychologie clinique à l'université de Lyon 2

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Sommaire

Introduction. I. Mises en bouche. Emma et son irrésistible  envie de  tablettes  de  chocolat. L’aversion de  viande  rouge ou l’appel de  la  chair chez  Loubna. Une intolérance au  jambon ou  l’ambivalence  d’Amalia face aux  «  gens  bons  ». II. Entrées plutôt salées. Les vomissements de  Nina, le  destin d’une  colère ravalée. Les fringales nocturnes de  Gros  Jean  : les  affres de  la  séparation. Madame  Auroy, faire le  poids pour  faire face à  l’Autre. III. Plats de résistance. Le refus de manger de  Julien et  la  résurgence du  trauma sexuel chez  sa  mère. Gracia, grossir pour  guérir ou  comment se  restaurer après la  maladie  cancéreuse. Mme  O.  : sous la  couche de  graisse, la  couche létale du  père. IV. Entremets et mignardises. Le café perso et  l’alimentation bio  de  Christophe  : la  quête d’un père  fiable. Des pommes, des  poires, et… des  queues ou  l’anorexie de  Camille. Elisabeth, l’amour qui  nourrit et  fait… maigrir.
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Dunod
Auteur(s) Nathalie Dumet
Parution 01/03/2017 01/03/2017
Nb. de pages 224 224
Format 16 x 21 -
Couverture Broché -
Poids 365g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - PDF
EAN13 9782100760510 9782100762040
ISBN13 978-2-10-076051-0 -

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