L'aventure commence dans l'assiette

50 recettes d'une foodaddict pour les sportifs

Alix Noblat - Collection Carrément Cuisine

176 pages, parution le 25/01/2023

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Résumé

Moi, c'est Alix, 30 ans, coach sportif, passionnée de trail running et, accessoirement, deux fois aventurière de Koh Lanta.

Au départ, je n’étais pas athlétique, et je cherchais des excuses à mon surpoids en scrollant sur Instagram à la recherche de la pilule magique qui pourrait « me faire maigrir ». Puis, j’ai changé de mode de vie : je me suis mise au sport, j’ai planifié mes objectifs et la jeune fille qui ne mangeait que des nuggets-patates a disparu.

Durant 3 ans, j’ai mangé de mieux en mieux, surmontant les obstacles et les tentations. Ça m’a tellement plu que je suis devenue coach sportif et nutritionniste du sport.
Aujourd’hui, à travers cet ouvrage, je souhaite vous donner les clés pour franchir un cap dans vos assiettes et pour vous aider à atteindre vos objectifs, en réduisant au minimum la charge mentale qui va avec la question « qu’est-ce que je vais manger ? ». Alors, on y va ?

Ce que vous trouverez dans mon livre :

Une partie théorique sur la nutrition : parlons simplement et allons droit au but !
Les besoins nutritionnels des sportifs débutants ou confirmés avant, pendant et après les entraînements.
Des recettes efficaces principalement végétales.
Des tips pour vous apporter LA connaissance qui va changer votre façon de cuisiner un aliment ou d’assaisonner une sauce.

L'auteur - Alix Noblat

C'est à son entrée chez les sapeurs-pompiers volontaires il y a 6 ans, Alix a un réel déclic et entame un changement de mode de vie radical pour mettre fin à son surpoids. Alix débute la musculation, le cardio et un rééquilibrage alimentaire, se passionne pour la nourriture saine. Le sport devenant bien plus qu'un loisir, elle décide d'en faire son métier et devient coach sportif en 2017. Aventurière au mental de fer, elle participe à 2 reprises à Koh-Lanta en 2017 puis en 2021. Elle pratique aujourd'hui le trail running avec son compagnon, également aventurier. Elle a aussi une formation de nutritionniste du sport et suit au quotidien des athlètes de haut niveau.Alix souhaite aider les gens en leur donnant les clés pour franchir un cap dans leurs assiettes et pour les aider à atteindre leurs objectifs, tout en réduisant au minimum la charge mentale qui va avec la question « qu'est-ce que je vais manger ? ».

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Alix Noblat
Collection	Carrément Cuisine
Parution	25/01/2023	25/01/2023
Nb. de pages	176	-
Format	19.2 x 26	-
Couverture	Broché	-
Poids	662g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782017201427	9782019326388