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L'atelier Petits-Beurre
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'atelier Petits-Beurre

L'atelier Petits-Beurre

Bérengère Abraham

Parution le 26/10/2011

Résumé

Un nouvel opus dans la belle collection Atelier : les petits-beurre. Ce délicieux biscuit est un plaisir à savourer au goûter... ou à n'importe quel moment de la journée. Apprenez enfin à le réaliser vous-même !Ce coffret comprend :Un emporte-pièce tampon pour mouler en un clin d'oeil vos petits-beurreUn livre de 60 pages avec :Un pas à pas en 11 photos pour maîtriser la recette de base des petits-beurre.22 recettes originales pour s'amuser à créer plein de petits-beurre (parfumés, sucrés, salés...), utiliser ses petits-beurre dans des recettes (sandwich à la pâte à tartiner aux noisettes, mille-feuilles de petits-beurre à la crème vanille-fraise, mini-gâteaux à étages...) et, comment utiliser ses petits-beurre cassés ou entamés (surtout quand on n'aime manger que les coins !)

L'auteur - Bérengère Abraham

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Bérengère Abraham
Parution 26/10/2011
Format 19 x 13
Couverture Broché
Poids 284g
EAN13 9782035855602
ISBN13 978-2-03-585560-2

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