L'assiette santé

Alimentation, sommeil, sport et bien-être

Thierry Marx - Collection Bien-être

288 pages, parution le 10/01/2024

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Résumé

Le chef Thierry Marx et le Dr Alexandra Dalu ont mis en commun leurs savoirs respectifs pour vous offrir une approche novatrice et holistique de la santé et de vousmêmes, fondée sur l'alimentation, le sport, le sommeil, les hormones et le poids, la sociologie, l'écologie et le bien-être ! Ce livre pratique regroupe des conseils pour une alimentation qui repose sur l'écoute de soi et le bon sens : des recettes saines, gourmandes et rapides ; des exercices physiques faciles et efficaces à pratiquer 10 minutes par jour ; des recommandations simples pour un bon sommeil ; des explications médicales sur les dérèglements hormonaux ; et des interviews avec des professionnels de l'ingénierie, des neurosciences, de l'écologie, du monde de la beauté et du sport.

L'auteur - Thierry Marx

Star des fourneaux, consacré par deux étoiles depuis 1999, Thierry Marx incarne une génération de cuisiniers échappés des carcans de l'académisme culinaire. L'inventeur de la tarte au citron déstructurée s'est donné le droit de tout oser. Conjuguant la cuisine avec la science, Thierry Marx est aussi l'auteur à succès d'un livre de haut vol, Planete Marx et d'une bible culinaire pour tous, Easy Marx, parus aux Editions Minerva.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	J'ai lu
Auteur(s)	Thierry Marx
Collection	Bien-être
Parution	10/01/2024
Nb. de pages	288
Format	11 x 17.6
Couverture	Broché
Poids	206g
EAN13	9782290384473