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L'alimentation dans l'Histoire
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'alimentation dans l'Histoire

L'alimentation dans l'Histoire

De la préhistoire à nos jours

Claude Merle

64 pages, parution le 17/01/2008

Résumé

Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire.

L'auteur - Claude Merle

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Autrement
Auteur(s) Claude Merle
Parution 17/01/2008
Nb. de pages 64
Format 17 x 25
Couverture Broché
Poids 185g
EAN13 9782746701793

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