L'alimentation dans l'Histoire
De la préhistoire à nos jours
Résumé
Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire.
L'auteur - Claude Merle
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Autrement |
Auteur(s) | Claude Merle |
Parution | 17/01/2008 |
Nb. de pages | 64 |
Format | 17 x 25 |
Couverture | Broché |
Poids | 185g |
EAN13 | 9782746701793 |
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