Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Jacques-Alexandre Bixio - Collection Littératures

862 pages, parution le 09/08/2023

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QUANTITÉ

Résumé

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique
Date de l'édition originale : 1918-01

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire

SOMMAIRE

1918. - N° 1. - 10 Janvier 1918.

Henry SagnierChronique agricole5

Récolte des vins en France en 1917 et 19168

A. de MarcillacLe métayage et l'impôt sur les bénéfices agricoles10
H. HitierL'Alsace10
Fernand BouchardTransport des tracteurs sur routes13
H. AymeRécolte et prix du miel14
E. NoffrayDestruction du Tussilage Pas-d'Ane15
Baron H. d'AnchaldTravail des tracteurs du Gouvernement anglais15
Partie officielleDécret du 21 décembre 1917 instituant des Commissaires à l'Agriculture16
Partie officielleLoi du 29 décembre 1917 relative à la réforme du régime des entrepôts16
P. B.Bibliograpspane16
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 26 décembre 191717
CorrespondanceIndications relatives à la taille des haies. - Différents objectifs du chauffage d'une maison d'habitation. - Inconvénients présentés par les tracteurs lourds18
G. BarbéLa quinzaine météorologique19
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles19

PLANCHE HORS TEXTE

Constructions rurales en Alsace10

GRAVURES NOIRES

Fig. 1. - Houblonnière dans un village du Kochersberg11
Fig. 2. - Cornières de roue motrice d'un tracteur entaillées pour recevoir un bandage de roulement sur route13
Fig. 3. - Montage du bandage de route sur la roue d'un tracteur14

1918. - N° 2. - 24 Janvier 1948.

Henry SagnierChronique agricole21
Emile PetitPrix de revient. - Taxations26
Jacques de VilmorinEssais et observations sur les blés à Verrières, en 191726
Raymond RogerLa campagne agricole de 1917 en Haute-Marne28
G. GaudotPréparation des semences. - Le triage29
M. R.Les tracteurs aux Etats-Unis30
G. ManrinPétrin mécanique30
James AguetA propos des azobactéries des Légumineuses. - Culture de la Sulla.31
Partie officielleDécret instituant des Comités départementaux d'Action agricole34
Partie officielleArrêté déterminant les conditions de circulation des semences de céréales, de pommes de terre et de légumes secs34
H. S.Le "Foyer rural"35
J.-B. JacquotL'spanver et les récoltes dans les Vosges95
Henry SagnierLe séchage des légumes pour les centres sanitaires36
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances des 9 et 16 janvier36
CorrespondanceAlimentation de veaux jumeaux. - Composition du plantain. - Réclamation pour la perte d'un cheval mort dès l'achat. - Le tourteau de colza. - Les pièces de rechange. - Utilisation des déchets de bois38
G. BarbéLa quinzaine météorologique39
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles39

GRAVURES NOIRES

Fig. 4. - Impuretés que l'on retire du blé par son passage au trieur29
Fig. 5. - Petit pétrin Map pour 25 à 30 kilogr. de pâte31
Fig. 6. - Pétrin Map pour 50 à 60 kilogr. de pâte31
Fig. 7. - Botte de Sulla33

1918. - N° 3. - 7 Février 1918.

Henry SagnierChronique agricole41
A. Gouin et P. Andouard.De la taxation du lait à Paris45
F. CoustonCulture du ricin dans l'Afrique du Nord45
Jacques de VilmorinEssais et observations sur les blés à Verrières, en 191747
Partie officielleCirculaire relative à des avances aux agriculteurs dans les régions libérées49
G. ManrinPulvériseurs doubles pour culture mécanique50
Fernand de BarrauSituation agricole dans l'Aveyron51
G. BarbéL'automne de 191752
R. DessaisaixCulture mécanique. - Essais de Rabat53
Emile SaillardLes fabriques de sucre libérées53
Henry SagnierLa cspancorée à café55
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances des 23 et 30 janvier56
CorrespondanceApplication des moteurs à deux temps à la culture mécanique. - Eboulement des terres d'un champ sur un chemin. - Poête pour brûler du bois. - Tourteaux d'aracspandes pour chevaux et volailles en liberté. Permissions militaires et remboursements des effets civils. - Clauses d'un bail de pâturage58
G. BarbéLa quinzaine météorologique59
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles59

GRAVURES NOIRES

Fig. 8. - Port du Ricin46
Fig. 9. - Pulvériseur à deux rangs de disques lisses50
Fig. 10. - Pulvériseurs à deux rangs de disques dentés51

1918. - N° 4. - 21 Février 1918.

Henry SagnierChronique agricole61
E. GuyomarchLimite de l'emploi rémunérateur des engrais dans le Soissonnais65
Partie officielleLoi du 10 février 1918 établissant des sanctions aux décrets et arrêtés rendus pour le ravitaillement national66
Max RingelmannTravaux de culture66
R. DessaisaixChevaux et tracteurs en Angleterre69
S. MottetPommes de terres potagères69
F. CoustonCulture du ricin dans l'Afrique du Nord71
E. ChometConcours de Nevers73
H. S.A propos de la dévastation des forêts74
P. B.Bibliograpspane74
Henry SagnierPour les régions libérées75
H. Hitier Académie d'Agriculture de France. - Séances des 9 et 13 février.75
CorrespondanceMéthodes d'arrachage des souches. - Le cidre pur. - Conservation du goût sucré au cidre. - Destruction de la chenille processionnaire du pin. - Affectation au service de l'arrière. - Responsabilités des dégâts du gibier. - Conséquences de la réquisition des pailles et fourrages. - Cidre fabriqué avec les pommes blettes. - Installations électriques77
G. BarbéLa quinzaine météorologique79
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles79

PLANCHE COLORIÉE

Pommes de terre potagères70

GRAVURES NOIRES

Fig. 11 à 15. - Grapspanques de l'énergie dépensée dans différents travaux de culture67 et 68

1918. - N° 5. - 7 Mars 1918.

Henry SagnierChronique agricole81

Prix limite des instruments et des macspannes84

Ch. GuffroySur l'origine de la luzerne cultivée85
X.Congrès des Coopératives de culture des régions libérées87
Henry SagnierLa réquisition des laines en 191888
R. DessaisaixTracteurs du Gouvernement anglais89
S. MottetPommes de terre fourragères90
Partie officielleLoi du 22 février 1918 portant création d'un fonds commun de contributions indirectes au profit des communes et suppression des droits d'octroi sur l'alcool et les boissons hygiéniques92
G. ManrinHerses à bêches roulantes92
E. ChometConcours de Moulins94
F. CoustonCulture du ricin dans l'Afrique du Nord94
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séance du 20 février et séance solennelle du 27 février 191895
G. GaudotLes industries de la pomme98
CorrespondanceDésuintage de la laine préalable au tannage des peaux de moutons. - Alimentation des cspanens en période de restrictions. - Projets d'entreprise de culture mécanique98
G. BarbéLa quinzaine météorologique99
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles99

PLANCHE COLORIÉE

Pommes de terre de grande consommation90

GRAVURES NOIRES

Fig. 16. - Herse à bêches roulantes système Wassis93
Fig. 17. - Herses à bêches roulantes montée sur bâti tricycle93

1918. - N° 6. - 21 Mars 1918.

Henry SagnierChronique agricole101
Victor BoretCirculaire relative à l'organisation d'abattoirs régionaux105
S. MottetChoix et conservation des plants de pommes de terre106
Octave AudebertLe soufre pour la viticulture107
Max RingelmannÉcurie d'étalons108
E. RousseauxLe sang en agriculture109

L'essence pour les usages agricoles110

G. ManrinPétrin mécanique à moteur111
Albert de MestralLa restauration de l'Agriculture dans les régions libérées112

Les céréales d'automne d'après l'Institut international d'Agriculture113

G. ManrinIrrigation des betteraves à sucre aux États-Unis114
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 6 et du 13 mars115
CorrespondancePrécautions dans remploi du crud ammoniac. - Amélioration des prairies humides. - Emploi dans l'alimentation des mares de pommes desséchés et des betteraves desséchées. - Syndicat le culture mécanique. - Constructions rurales et purin. - Amortisseur de traction. - Rendement des betteraves en sucre118
G. BarbéLa quinzaine météorologique119
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles119

GRAVURES NOIRES

Fig. 18. - Plan partiel d'une écurie du haras de Vollezeele109
Fig. 19. - Porte de boxe au haras de Vollezeele109
Fig. 20. - Pétrin mécanique Map à moteur111

1918. - N° 7. - 4 Avril 1918.

Henry SagnierChronique agricole121
Partie officielleCirculaire du ministre de l'Agriculture sur la déclaration de la récolte 1917 et les prix des céréales de la récolte 1918125
Ardouin-DumazetLes Oseraies dévastées125
ZacharewiczTraitements contre le Mildiou et l'Oïdium127
R. DessaisaixTracteur pour Vignes128
Max RingelmannReconstruction des bâtiments ruraux dans les régions envaspanes129
S. MottetChoix et conservation des plants de Pommes de terre131
E. NoffrayLe Robinier faux-acacia132
Emmanuel BouletEmploi des mutilés comme bergers134
P. B.Bibliograpspane135
G. GaudotLa valeur boulangère des farines135
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 20 et du 27 mars136
CorrespondanceLes deux charbons de l'orge. - Attelage d'une moissonneuse-lieuse. - Emploi du moulin à vent pour actionner un treuil de défoncement. -Traction moyenne des boeufs. - Les tracteurs agricoles sur route. - Organisation d'une glacière. - A propos des taxes sur les autos. - Intoxication par la nielle138
G. BarbéLa quinzaine météorologique139
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles139

GRAVURES NOIRES

Fig. 21. - Tracteur pour vignes de M. Gerster (Coupe en élévation)129
Fig. 22. - Plan du tracteur de M. Gerster129
Fig. 23. - Rameau fleuri de Robinier pseudo-acacia133

1918. - N° 8. - 18 Avril 1918

Henry SagnierChronique agricole141
Comte de Saint-QuentinDéclaration à l'Association de l'Industrie et de l'Agriculture françaises144

La Cochenille australienne et son parasite naturel145

R. DessaisaixCulture mécanique. - Essais à Witzwil (Suisse)148
Trouard-RiolleVente de Béliers à Grignon149
J.-B. JacquotSituation agricole dans les Vosges149
J. M. BuissonSalades et Légumes dans la région d'Hyères150
Partie officielleDécret relatif au recensement des stocks de céréales chez les particuliers151
Partie officielleLoi relative à l'acquisition de petites propriétés rurales par les pensionnés militaires et victimes civiles de la guerre152
Pierre BerthaultPour les Agriculteurs des régions envaspanes153

Le pain dans les fermes156

H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séance du 10 avril156
CorrespondanceEmploi du pétrole contre les courtilières. - Le lierre sur un mur mitoyen. - Installation à choisir pour une vacherie. - Résultats des essais de culture mécanique. - Les combustibles économiques pour les moteurs. - Création d'un pâturage à moutons. - Sous-location par un mobilisé157
G. BarbéLa quinzaine météorologique159
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles159

GRAVURES NOIRES

Fig. 24. - Icerya Purchasi (Larves et adultes)146
Fig. 25. - Novius cardinalis (Insecte parfait et larve)147
Fig. 26. - Récolte des Artichauts dans la région d'Hyères150
Fig. 27. - Cueillette des Petits Pois dans les cultures de la région d'Hyères151

1918. - N° 9. - 2 Mai 1918

Henry SagnierChronique agricole161
H. HitierL'Ajone marin165
G. BarbéL'spanver de 1911-1918166
E. C.Congrès de l'Etang et de l'élevage de la Carpe167
Henry SagnierEssais officiels de culture mécanique169
L. BrétignièreLa pénurie d'engrais et les engrais verts173
H. S.Le bétail d'embouche174
Partie officielleDécret du 26 avril 1918 réglementant la vente et la consommation de la viande175
G. GaudotLes graines de betteraves à sucre176
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 17 et du 24 avril176
P. B.Bibliograpspane178
CorrespondanceProcédés de destruction des vers intestinaux. - Emploi des douches contre les enflures d'articulations. - Liste d'articles relatifs à la culture mécanique. - Questions militaires. - Les cornières adaptées aux roues des tracteurs. - Prix des semoirs178
G. BarbéLa quinzaine météorologique179
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles179

GRAVURES NOIRES

Fig. 28. - Rameau fleuri d'ajonc marin165
Fig. 29. - Tracteur construit par M. Chapron, à Puteaux170
Fig. 30. - Tracteur du système Maurice Fournier170
Fig. 31. - Tracteur Misvalley171
Fig. 32. - Tracteur Hart-Part, du "Butterosi Syndicale"171
Fig. 33. - Tracteur Galloway (12/20 chevaux)172

1918. - N° 10. - 16 Mai 1918

Henry SagnierChronique agricole181
Fernand de BarrauLa situation agricole dans l'Aveyron184
Max RingelmannReconstruction des bâtiments ruraux dans les régions envaspanes184
Henry SagnierL'Institut international d'Agriculture pendant la guerre187
G. ManrinPorcheries militaires188
Abel BeckerichL'impôt sur les bénéfices agricoles et le métayage188
R. DessaisaixCulture mécanique. - Essais de l'avant-train tracteur Moline en Italie189
A. MenegauxLes Rapaces nocturnes189
Partie officielleLoi du 4 mai 1918 relative à la mise en culture des terres abandonnées192
G. RémondNotes sur l'Agriculture de Seine et-Marne193
Jacques de VilmorinLes graines de betteraves à sucre195
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 1er et du 8 mai195
P. B.Bibliograpspane198
CorrespondanceLes incorporations dans le service militaire dans certaines circonstances. - Précisions relatives au droit de donner congé et à la diminution de fermage. - Calculs de prix de revient des irrigations. - Emploi de la tourbe comme combustible. - Agglomération des engrais sur les lignes. - Les semoirs mixtes à grains et à engrais198
G. BarbéLa quinzaine météorologique199
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles199

PLANCHE COLORIÉE

Rapaces nocturnes: Chevèchettes, Chevêches, Hulottes190

GRAVURES NOIRES

Fig. 34. - Cour d'une porcherie militaire à Amiens188

1918. - N° 11. - 30 Mai 1918

Henry SagnierChronique agricole201
Albert de MestralLa reconstitution du troupeau205
H. S.Statistiques agricoles anglaises207
H. HitierLe domaine de La Tspanbarderie (Haute-Vienne)207
E. NoffrayLe Mildiou de l'Epinard et ses foyers d'infection210
Pierre BerthaultSingulière politique de Ravitaillement211
Jean BacheAppareil pour la culture mécanique des vignes213
Octave AudebertLa défense rationnelle de la vigne contre le Mildiou214
Partie officielleDécret du 21 mai 1918 relatif à la déclaration des surfaces ensemencées, aux battages et aux prix des céréales de la récolte 1918215
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 15 et du 22 mai216
CorrespondanceImmunités des mobilisés à la terre. - Différentes sortes d'eau calcaire. - Emploi des distributeurs d'engrais. - Macspannes à fendre le bois. - Usage du sasseur. - Les tourteaux dans l'alimentation des chevaux. - Les charrues des tracteurs. - Traction mécanique des moissonneuses-lieuses. - Emploi de biberons pour les veaux218
G. BarbéLa quinzaine météorologique219
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles219

GRAVURES NOIRES

Fig. 35. - Vue générale des bâtiments du domaine de la Tspanbarderie208
Fig. 36. - La grange-écurie209
Fig. 37. - La maison d'habitation du colon et sa famille209
Fig. 38. - Principe du tracteur pour vignes de M. Jean Bache213

1918. - N° 12. - 13 Juin 1918

Henry SagnierChronique agricole221
Partie officielleLoi du 27 mai 1918 sur l'évaluation de la propriété immobilière en matière de successions, donations et échanges225
Partie officielleDécret du 28 mai 1918 relatif au recensement du bétail225
Partie officielleDécret du 28 mai 1918 sur la taxation du bétail de boucherie et de la viande226
Ardouin-DumazetEn Flandre envaspane226
L. B.Lettre de Suisse. - La carte de fromage228
G. ManrinAttelage de lieuses aux tracteurs229
P. DechambreEmploi des algues marines dans l'alimentation des oiseaux de basse-cour230
R. DessaisaixCharrue automobile231
Eugène PluchetL'Agriculture dans Seine-et-Oise231
G. ManrinMoteur à essence233
A. Gouin et P. AndouardLe topinambour desséché pour les porcs234
S. MottetChoix et préparation des plants de pomme de terre235
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 29 mai et du 5 juin236
CorrespondanceIncorporation de la pomme de terre au pain. - Les contrats de labourage par entreprise. - Renseignements sur les résistances des poutres. - Fabrication de la cyanamide. - Les promesses de vente238
G. BarbéLa quinzaine météorologique239
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles239

GRAVURES NOIRES

Fig. 39. - Dispositif Massey-Harris pour atteler des lieuses à un tracteur229
Fig. 40. - Charrue automobile Francfort et Seguin231
Fig. 41. - Moteur Rustic, à essence minérale233

1918. - N° 13. - 27 Juin 1918

Henry SagnierChronique agricole241
Partie officielleLoi du 19 juin 1918 relative à l'interdiction de l'abatage des oliviers244
Partie officielleArrêté du 10 juin 1918 réglementant la vente de la viande de veau, de mout

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Jacques-Alexandre Bixio
Collection	Littératures
Parution	09/08/2023
Nb. de pages	862
Format	21 x 29.7
Couverture	Broché
Poids	2006g
EAN13	9782329987361