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Je teste le régime sans gluten
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Je teste le régime sans gluten

Je teste le régime sans gluten

Eva-Claire Pasquier - Collection Pratic express

201 pages, parution le 16/09/2011

Résumé

Que ce soit à cause d'une réaction allergique, d'une intolérance ou simplement une quête de mieux-être, de plus en plus de personnes adoptent le régime sans gluten.
Dans cet ouvrage pratique, l'auteur présente le gluten sous toutes ses formes, les symptômes qui permettent de détecter une allergie ou une intolérance au gluten, les céréales et les graines de substitution + 100 recettes faciles et gourmandes pour réaliser des préparations saines, légères, digestes et délicieuses.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Alysse
Auteur(s) Eva-Claire Pasquier
Collection Pratic express
Parution 16/09/2011
Nb. de pages 201
Format 12.3 x 18.2
Couverture Broché
Poids 200g
EAN13 9782362170454
ISBN13 978-2-36217-045-4

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