Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Je mange, donc je suis
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Je mange, donc je suis

Je mange, donc je suis

Surpoids et troubles du comportement alimentaire

Gérard Apfeldorfer - Collection Petite Bibliothèque Payot

384 pages, parution le 14/02/2002

Résumé

« L'enjeu est moins de maigrir ou de se réconcilier avec la nourriture que d'exister. »



Gros mangeurs, grignoteurs, boulimiques ou anorexiques, tous vivent l'obésité comme le premier cercle de l'enfer. Être gros quand la mode est aux minces, être accusé de « manque de volonté », sont autant de blessures profondes de l'âme. L'embonpoint, avéré ou menaçant, va souvent de pair avec l'hypersensibilité, l'intuition et la puissance de travail. À y regarder de plus près, l'obésité, la boulimie et les autres troubles du comportement alimentaire constituent, sous des dehors faussement simples, un véritable défi à la science. S'appuyant sur les recherches menées par les biologistes et les nutritionnistes, les sociologues, les psychanalystes, les thérapeutes familiaux et les comportementalistes, Gérard Apfeldorfer nous aide à y voir plus clair.

Sommaire

  • Comportements alimentaires
  • Les significations sociales de l'obésité
  • L'image du corps
  • Aspects biologiques de l'obésité
  • Obésité et comportement alimentaire
  • Troubles des conduites alimentaires
  • Théories psychologiques de l'obésité
  • Les systèmes familiaux, l'obésité et la boulimie
  • Obésité, boulimie et position hyperempathique
  • Les techniques d'amaigrissement
  • Maigrir, c'est l'aventure !
  • Maigrir ou ne pas maigrir, là est la question
  • Traitements de la boulimie
Voir tout
Replier

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Payot et Rivages
Auteur(s) Gérard Apfeldorfer
Collection Petite Bibliothèque Payot
Parution 14/02/2002
Nb. de pages 384
Format 11 x 17.1
Couverture Broché
Poids 220g
EAN13 9782228895361

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription