Guide pratique de diététique
Mincir... Une question d'équilibre
Jean-Claude Basdekis - Collection Vivre et comprendre
Résumé
À l'époque des régimes et autres méthodes fantaisistes, illusoires ou même dangereuses pour perdre du poids, il est important de rester scientifique pour donner des conseils.
Cet ouvrage, clair et précis, vivant et pratique, est un vrai "Traité" de nutrition à la portée de tous. Il apportera des réponses à tous ceux et toutes celles qui veulent perdre du poids d'une façon intelligente et raisonnable.
L'équilibre alimentaire est trop important pour notre santé.
N'acceptons pas les faux-amis, les charlatans et autres gourous de la minceur.
Aucune recette miracle, aucune affirmation sans base scientifique, le travail de Jean-Claude Basdekis est remarquable.
L'auteur - Jean-Claude Basdekis
Dr Jacques Cohen - Diabétologue, endocrinologue - Hôpital Saint-Joseph, Marseille
Sommaire
- Equilibre et ration alimentaire
- Choisissez votre régime
- Régimes alimentaires et pathologies
- Bref tour d'horizon sur les méthodes qui aident à mincir...
- Une alimentation souhaitable pour tous
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ellipses |
| Auteur(s) | Jean-Claude Basdekis |
| Collection | Vivre et comprendre |
| Parution | 03/03/2006 |
| Nb. de pages | 366 |
| Format | 14,5 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 600g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782729827243 |
| ISBN13 | 978-2-7298-2724-3 |
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