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Guide pratique de diététique
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Guide pratique de diététique

Guide pratique de diététique

Mincir... Une question d'équilibre

Jean-Claude Basdekis - Collection Vivre et comprendre

366 pages, parution le 03/03/2006

Résumé

À l'époque des régimes et autres méthodes fantaisistes, illusoires ou même dangereuses pour perdre du poids, il est important de rester scientifique pour donner des conseils.

Cet ouvrage, clair et précis, vivant et pratique, est un vrai "Traité" de nutrition à la portée de tous. Il apportera des réponses à tous ceux et toutes celles qui veulent perdre du poids d'une façon intelligente et raisonnable.

L'équilibre alimentaire est trop important pour notre santé.

N'acceptons pas les faux-amis, les charlatans et autres gourous de la minceur.

Aucune recette miracle, aucune affirmation sans base scientifique, le travail de Jean-Claude Basdekis est remarquable.

L'auteur - Jean-Claude Basdekis

Dr Jacques Cohen - Diabétologue, endocrinologue - Hôpital Saint-Joseph, Marseille

Sommaire

  • Equilibre et ration alimentaire
  • Choisissez votre régime
  • Régimes alimentaires et pathologies
  • Bref tour d'horizon sur les méthodes qui aident à mincir...
  • Une alimentation souhaitable pour tous
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ellipses
Auteur(s) Jean-Claude Basdekis
Collection Vivre et comprendre
Parution 03/03/2006
Nb. de pages 366
Format 14,5 x 24
Couverture Broché
Poids 600g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782729827243
ISBN13 978-2-7298-2724-3

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