Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Glaces, sorbets & Co
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Glaces, sorbets & Co

Glaces, sorbets & Co

Maya Barakat-Nuq

160 pages, parution le 07/05/2009

Résumé

Pour le goûter et en dessert, que diriez-vous d'une glace ou d'un sorbet maison ? Succès garanti avec les enfants, petits et grands ! Avec ou sans sorbetière, c'est simple de faire plaisir et de se faire plaisir, grâce à ces recettes accessibles à tous. Avec les conseils de présentation, les tours de main et les astuces de ce petit livre, les glaces dégustent déjà... des yeux ! Il n'y a pas que le banana split dans la vie ! Incontournables comme "la classique glace à la vanille" ou le sorbet au cassis, ou plus originales comme la glace au Carambar, ou le sorbet au champagne (!), ce petit livre propose 130 recettes de glaces, crèmes glacées, mousses, parfaits, sorbets et granités. Sans oublier quelques recettes de glaces et sorbets salés (ultra-branché!), ainsi que des recettes de sauces et coulis. A déguster sans tarder : ça fond !

L'auteur - Maya Barakat-Nuq

Maya Barakat-Nuq est l'auteur de nombreux guides pratiques. Elle expérimente elle-même, au quotidien, les solutions proposées dans cet ouvrage.

Autres livres de Maya Barakat-Nuq

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) First
Auteur(s) Maya Barakat-Nuq
Parution 07/05/2009 06/01/2011
Nb. de pages 160 -
Format 9 x 12 -
Couverture Broché -
Poids 70g -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782754010894 9782754028967
9782754048088
ISBN13 978-2-7540-1089-4 -

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription