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Fruits frais, corps brisés - les ouvriers agricoles migrants aux etats-unis
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Fruits frais, corps brisés - les ouvriers agricoles migrants aux etats-unis

Fruits frais, corps brisés - les ouvriers agricoles migrants aux etats-unis

Seth M. Holmes - Collection CNRS Sociologie

408 pages, parution le 08/02/2024

Résumé

Suivre les travailleurs qui s'expatrient loin de leur famille, traverser avec eux la très dangereuse frontière américano-mexicaine...

Suivre les travailleurs qui s'expatrient loin de leur famille, traverser avec eux la très dangereuse frontière américano-mexicaine, circuler entre plusieurs États pour faire les récoltes dans des conditions extrêmes : afin de rendre compte de l'expérience des ouvriers agricoles mexicains, Seth M. Holmes s'est attaché à partager et éprouver leur quotidien. Cela lui permet de restituer, dans une enquête portée par un souffle narratif rare, leurs joies et leurs souffrances, ainsi que les épreuves physiques d'un travail itinérant. Il rend compte du sort qui leur est réservé dans les fermes et, lorsque le corps se brise, dans les établissements médicaux leur prodiguant des soins de très médiocre qualité.
Mais cette enquête anthropologique saisissante offre bien davantage. Derrière les fruits frais composant toute alimentation saine, elle met à nu les structures économiques et sociales de l'exploitation des corps des migrants. Elle fait ressortir sa violence comme le poids des hiérarchies raciales : une forme de ségrégation dont s'accommodent les économies modernes.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) CNRS Editions
Auteur(s) Seth M. Holmes
Collection CNRS Sociologie
Parution 08/02/2024 08/02/2024
Nb. de pages 408 -
Format 15.2 x 23.2 -
Couverture Broché -
Poids 656g -
Contenu - ePub
EAN13 9782271149572 9782271149589

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