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Transformez 50 recettes du quotidien pour enfin sortir de l'ordinaire

Chef N-Zem - Collection Les petits marabout

160 pages, parution le 24/05/2023

Résumé

Pour Nabil Zemmouri, alias Chef N-Zem, une recette réussie c'est :un plat fait maisondes bons produits un dressage qui claque !
Oeuf surprise, brochettes de poulet sauce Dijon-Bangkok, raviolo géant à l'effiloché de boeuf, omelette soufflée aux chips, tourte d'Auvergne, oignons gratinés au morbier, finger de feta dans sa couronne de tomate, tataki de thon, flan oriental pistaches et amandes...
Niveau 1, 2 ou 3 à vous de choisir une recette selon votre temps et vos envies

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Chef N-Zem
Collection Les petits marabout
Parution 24/05/2023 24/05/2023
Nb. de pages 160 -
Format 20.4 x 26.8 -
Couverture Broché -
Poids 718g -
Contenu - ePub
EAN13 9782501179195 9782501182294

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