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Easy easy taïwan
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Easy easy taïwan

Easy easy taïwan

Les meilleures recettes de mon pays tout en images

Hui-Ching (Virginia) Chuang - Collection Easy

144 pages, parution le 23/02/2024

Résumé

Parmi les classiques de la cuisine taïwanaise, on connaît quelques spécialités : le poulet frit, les gua bao, le bubble tea ou encore la traditionnelle soupe de nouilles au bœuf mijoté, mais il existe une multitude d'autres recettes moins célèbres et pourtant tout aussi délicieuses. En effet, marqué par différentes influences liées à l'histoire du pays, Taïwan propose des mets d'une grande diversité. Sur le devant de la scène depuis quelques années, Taïwan fascine et offre une gastronomie accessible, savoureuse et raffinée, à découvrir absolument !

Cuisiner taïwanais, c'est easy !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Mango
Auteur(s) Hui-Ching (Virginia) Chuang
Collection Easy
Parution 23/02/2024
Nb. de pages 144
Format 19 x 24.7
Couverture Relié
Poids 588g
EAN13 9782317035340

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