Des tartes pas comme les autres
Pour ne plus tourner en rond
Virginie Garnier - Collection Carrément Cuisine
Résumé
Salée ou sucrée, la tarte offre une possibilité infinie de recettes. Quelques graines de pavot ou morceaux de cheddar ajoutés dans une pâte commenceront par donner un goût inédit à la tarte. Des garnitures originales : tarte aux légumes de printemps, tarte sucrée-salée figues, fromage frais et prosciutto mais aussi petites pies pommes et caramel au beurre salé ou tartelettes carrées rhubarbe-crème anglaise...des recettes simples mais aux mélanges riches en saveurs. Enfin, une présentation ou une décoration travaillée permettront à votre tarte de se distinguer pour devenir...une tarte pas comme les autres !
Découvrez des recettes de tartes tendance qui sortent de l'ordinaire et puisez-y l'inspiration pour réinventer vos tartes !
L'auteur - Virginie Garnier
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Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Hachette | |
Auteur(s) | Virginie Garnier | |
Collection | Carrément Cuisine | |
Parution | 01/04/2015 | 01/04/2015 |
Nb. de pages | 124 | 144 |
Format | 22 x 29.7 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 894g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782013963619 |
9782013969833 |
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