Cuisinière du cantal
Cuisinière du cantal
Sonia Ezgulian - Collection Cuisinieres du monde
60 pages, parution le 18/12/2012
Résumé
Ce carnet manuscrit nous transporte dans un territoire riche et à la nature généreuse. Les recettes sont donc typiques avec les tripoux, lÂ'aligot, la préparation de lÂ'agneau mijoté et les châtaignes qui fondent des heures au coin du feu. Un vrai régal pour les papilles.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Stéphane Bachès |
| Auteur(s) | Sonia Ezgulian |
| Collection | Cuisinieres du monde |
| Parution | 18/12/2012 |
| Nb. de pages | 60 |
| Format | 12.5 x 19.5 |
| Couverture | Relié |
| EAN13 | 9782368420065 |
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