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Cuisiner sans gluten
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisiner sans gluten

Cuisiner sans gluten

50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand

Nathalie Carnet, Camille Antoine - Collection Saveurs et bien-être

94 pages, parution le 26/02/2014

Résumé

Un ouvrage indispensable pour cuisiner sans gluten et avec plaisir !

Pains, tartes, gâteaux mais aussi chapelures ou sauces... découvrez des recettes simples pour cuisiner avec facilité et se régaler au quotidien.

  • 50 recettes variées, ultra-gourmandes et faciles à réaliser.
  • Des conseils pour maîtriser l'utilisation des farines sans gluten.
  • Des informations santé apportées par une nutritionniste.

L'auteur - Nathalie Carnet

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L'auteur - Camille Antoine

est styliste culinaire et a publié de nombreux ouvrages chez Larousse. Elle invente une cuisine simple, gourmande et conviviale, basée sur des produits naturels et de qualité.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Nathalie Carnet, Camille Antoine
Collection Saveurs et bien-être
Parution 26/02/2014 26/02/2014
Nb. de pages 94 96
Format 17 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 316g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782035891860 9782035891907
ISBN13 978-2-03-589186-0 -

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