Résumé
Cuisinez le Québec sauvage invite la forêt dans votre assiette avec plus de 50 recettes à la fois modernes et rustiques, qui mettent à l'honneur notre gastronomie locale.Véritable garde-manger, le territoire québécois regorge d'aliments uniques qui apporteront à vos plats des saveurs et des couleurs bien de chez nous. Découvrez ou redécouvrez les joyaux de la nature et apprenez à composer des harmonies gourmandes qui raviront vos papilles.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Goélette | |
| Auteur(s) | Lemay Marilou | |
| Parution | 16/05/2024 | 09/05/2024 |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782898007200 |
9782898007224 |
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