Résumé
Ah, les « Blondes » de Barfleur !...
Ah, les huîtres de Saint-Vaast !...
D'accord, on les adore ! Mais il ne faudrait pas croire que la gastronomie cotentinoise se limite à elles seules.
A travers recettes et anecdotes, faites le plein d'idées et apprenez à exploiter pleinement le patrimoine gourmand d'une presqu'île... savoureuse !
Ah, les huîtres de Saint-Vaast !...
D'accord, on les adore ! Mais il ne faudrait pas croire que la gastronomie cotentinoise se limite à elles seules.
A travers recettes et anecdotes, faites le plein d'idées et apprenez à exploiter pleinement le patrimoine gourmand d'une presqu'île... savoureuse !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Du Cotentin |
| Auteur(s) | Collectif |
| Parution | 01/09/2011 |
| Nb. de pages | 120 |
| Format | 22 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 640g |
| EAN13 | 9791090687004 |
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