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Cuisine des trois régions
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisine des trois régions

Cuisine des trois régions

Franck Nicolle

152 pages, parution le 15/03/2005

Résumé

Fenêtre ouverte sur les paysages et saveurs des terroirs de la Region, cet ouvrage regroupe 69 recettes traditionnelles ou inventives, glanées sur 36 itinéraires gourmands que les lecteurs retrouveront sur 3 cartes.
Ils découvriront ou redécouvriront ainsi les villages, les terroirs et leurs spécialités gastronomiques par delà les frontières.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Bastberg
Auteur(s) Franck Nicolle
Parution 15/03/2005
Nb. de pages 152
Poids 402g
EAN13 9782848230412

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