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Craquants et fondants
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Craquants et fondants

Craquants et fondants

Crumbles et tatins

Cyril Lignac, Nicole Seeman - Collection Petits pratiques Hachette - Cuisine

62 pages, parution le 03/01/2007

Résumé

2 plats, 25 possibilités...

Sucrés ou salés, les crumbles et les tatins se déclinent tout au long de l'année selon les produits de saison. Grâce à Cyril, découvrez 25 délicieuses recettes, toutes illustrées, pour faire craquer les uns et fondre les autres...

Crumble à la framboise ou à la banane, tatin à la poire, la figue ou la tomate... toutes les recettes, sucrées ou salées, s'accompagnent de petits plus de Cyril pour acheter les meilleurs produits, faire les bons gestes ou réussir sa cuisson à tous les coups !

Avec Cyril, cuisinez comme un chef !

L'auteur - Cyril Lignac

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Cyril Lignac, Nicole Seeman
Collection Petits pratiques Hachette - Cuisine
Parution 03/01/2007
Nb. de pages 62
Format 17 x 20
Couverture Broché
Poids 185g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782016210499
ISBN13 978-2-01-621049-9

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