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Confitures et chutneys
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Confitures et chutneys

Confitures et chutneys

Collectif Le Figaro - Collection Tendances gourmandes

96 pages, parution le 15/03/2012

Résumé

Savourez tous les plaisirs de la table remis au goût du jour à travers une collection de recettes délicieusement tendance.

Toujours créatives, simples ou festives, exotiques ou traditionnelles... ces cuillères et bouchées apéritives étonneront vos convives.

Succombez à ces 45 recettes tendances et gourmandes.

L'auteur - Collectif Le Figaro

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Sommaire

  • Délices d'automne
    • Confit de pommes et poires à la vanille
    • Confiture de quetsches aux noix
    • Gelée de pommes aux pétales de jasmin
    • ...
  • Gourmandise d'hiver
    • Lemoncurd
    • Confiture de kiwis
    • Confiture d'oranges douces
    • ...
  • Plaisirs du printemps et de l'été
    • Confiture de gariguettes au poivre
    • Confiture de rhubarbe, banane et fraise
    • Confiture de cerises noires
    • ...
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Le Figaro
Auteur(s) Collectif Le Figaro
Collection Tendances gourmandes
Parution 15/03/2012
Nb. de pages 96
Format 18 x 26
Couverture Relié
Poids 490g
Intérieur Quadri
EAN13 9782810503780
ISBN13 978-2-8105-0378-0

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