Résumé
Avec Confiseries faciles, réussissez à coup sûr toutes vos confiseries, avec 14 délicieuses recettes tout en images et pas-à-pas détaillés :
Bonbons aux fruits
Caramels
Guimauves
Pâtes de fruits
Fruits déguisés
Pralines
Noisettes caramélisées
Bonbons au praliné
Marrons choco-caramel
Sucettes choco-caramel
Fruits confits
Orangettes
Nougat
Pastilles à la menthe
Caractéristiques techniques
| NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Lec Communication (A.ducasse) |
| Auteur(s) | Alain Ducasse |
| Parution | 10/10/2013 |
| Contenu |
ePub |
| EAN13 |
9782841236688 |
Avantages Eyrolles.com
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