Résumé
150 recettes de desserts à base de chocolat et de caramel : mi-cuit, gâteau aux noisettes et au chocolat blanc, cookies, cupcakes, dulce de leche, fondue au caramel, beignets imprégnés à la pomme et au caramel, îles flottantes, trifle normand...
L'auteur - Trish Deseine
Trish Deseine-Stevens, née en Irlande, vit en France depuis 15 ans. Depuis la parution de Petits plats entre amis, aux éditions Marabout en 2001, elle est devenue l'un des auteurs culinaires français les plus reconnus. Ses ouvrage, pour la plupart primés, sont tous traduits en plusieurs langues. Elle contribue aussi régulièrement à la presse écrite française et anglaise. Du caramel plein la bouche est son huitième livre chez Marabout.
Autres livres de Trish Deseine
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | EDDL |
| Auteur(s) | Trish Deseine |
| Parution | 08/04/2014 |
| Nb. de pages | 336 |
| Format | 13 x 15 |
| Poids | 470g |
| EAN13 | 9782501096430 |
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