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Chocolat & caramel / 150 recettes délicieuses
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Chocolat & caramel / 150 recettes délicieuses

Chocolat & caramel / 150 recettes délicieuses

Trish Deseine

336 pages, parution le 08/04/2014

Résumé

150 recettes de desserts à base de chocolat et de caramel : mi-cuit, gâteau aux noisettes et au chocolat blanc, cookies, cupcakes, dulce de leche, fondue au caramel, beignets imprégnés à la pomme et au caramel, îles flottantes, trifle normand...

L'auteur - Trish Deseine

Trish Deseine-Stevens, née en Irlande, vit en France depuis 15 ans. Depuis la parution de Petits plats entre amis, aux éditions Marabout en 2001, elle est devenue l'un des auteurs culinaires français les plus reconnus. Ses ouvrage, pour la plupart primés, sont tous traduits en plusieurs langues. Elle contribue aussi régulièrement à la presse écrite française et anglaise. Du caramel plein la bouche est son huitième livre chez Marabout.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) EDDL
Auteur(s) Trish Deseine
Parution 08/04/2014
Nb. de pages 336
Format 13 x 15
Poids 470g
EAN13 9782501096430

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