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Ceres n°7
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Ceres n°7

Ceres n°7

L'imaginaire des céréales

Laurent Seminel

160 pages, parution le 28/10/2021

Résumé

Ceres est la première revue consacrée à l'imaginaire des céréales, à leurs cultures mais surtout à leurs usages et à l'imaginaire qui s'y attache. Entre reportages, portraits, recettes et documents insolites, Ceres porte un regard original sur ce qui constitue la base de notre alimentation.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Menu fretin
Auteur(s) Laurent Seminel
Parution 28/10/2021
Nb. de pages 160
Format 21 x 28
Couverture Broché
Poids 560g
EAN13 9791096339884

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