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Bûches vegan
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Bûches vegan

Bûches vegan

Laura VeganPower

70 pages, parution le 30/10/2018

Résumé

Qu'elles soient roulées, moulées, glacées, au format individuel ou familial, les bûches de ce livre ont toutes en commun l'utilisation exclusive de produits d'origine végétale.

Les secrets de ces bûches se dévoileront à la découpe : compotée de myrtilles, curd acidulé, génoise aux noisettes, ganache au chocolat.... L'esprit du partage et de la joie sera au rendez-vous !

L'auteur - Laura VeganPower

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Laura VeganPower
Parution 30/10/2018 30/10/2018
Nb. de pages 70 72
Format 17 x 23 -
Couverture Broché -
Poids 305g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782842216313 9782842216351
ISBN13 978-2-84221-631-3 -

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