Bruschetta et croques
Collectif Le Figaro - Collection Tendances gourmandes
94 pages, parution le 09/02/2012
Résumé
Savourez tous les plaisirs de la table remis au goût du jour à travers une collection de recettes délicieusement tendance.
Toujours créatifs, simples ou festifs, exotiques ou traditionnels, ces délices moelleux et croustillants régaleront vos convives.
Succombez à ces 45 recettes tendance et gourmandes.
L'auteur - Collectif Le Figaro
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Sommaire
- Saveur du boucher
- Croque-monsieur traditionnel
- Bruschetta à la poitrine fumée, aux tomates et à la roquette
- Croque-monsieur à la béarnaise
- ...
- Saveurs du poissonnier
- Crostini aux tomates séchées et à la poutargue
- Croque saumon-brousse
- Bruschetta aux oignons rouges et au thon
- ...
- Saveurs du primeur
- Bruschetta au chèvre et aux herbes fraiches
- Bruschetta aux cèpes frais
- Crostini au caviar d'aubergine et à la ricotta
- ...
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Le Figaro |
| Auteur(s) | Collectif Le Figaro |
| Collection | Tendances gourmandes |
| Parution | 09/02/2012 |
| Nb. de pages | 94 |
| Format | 18 x 27 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 490g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782810503735 |
| ISBN13 | 978-2-8105-0373-5 |
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