Boulettes du monde
100 recettes à déguster en une bouchée
Stéphanie De Turckheim - Collection Carrément Cuisine
208 pages, parution le 21/08/2024
Résumé
100 recettes traditionnelles, exotiques et créatives
Qu'elles soient à la viande, au poisson, aux légumes, aux épices, cuites au four, mijotées ou frites, retrouvez 100 recettes de boulettes réconfortantes et gourmandes.
Arancinis à la sicilienne, Keftedes chypriote à la sauce au yaourt, Boulettes jurassiennes, Köttebullar à la crème, gelée de groseille et purée de pommes de terres, Spaghetti aux meatballs de NYC, Chebtiya, couscous aux boulettes d’aneth, porridge de riz jasmin aux boulettes de porc...
Vous ne serez plus jamais en manque de boulettes !
L'auteur - Stéphanie De Turckheim
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Stéphanie De Turckheim | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 21/08/2024 | 21/08/2024 |
| Nb. de pages | 208 | - |
| Format | 26.6 x 26.8 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1526g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782019328221 |
9782017280460 |
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