Résumé
Des bons bols de nouilles inspirés des mangas !
50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au bœuf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen...
Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Lene Knudsen | |
| Parution | 01/09/2022 | 20/10/2022 |
| Nb. de pages | 128 | - |
| Format | 17.8 x 23.9 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 390g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782412081693 |
9782412085301 |
Avantages Eyrolles.com
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