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Boissons saines et gourmandes
55 recettes végétales et créatives, riches en saveurs et en ingrédients actifs
Marie Laforêt - Collection Arts culinaires
Résumé
Des eaux naturellement parfumées aux fruits et plantes sans sucres ajoutés aux boissons lactées réconfortantes parfaites pour les envies de "cocooning", en passant par les jus frais ultra-vitaminés, les smoothies nourrissants, sans oublier les boissons pétillantes, thés et infusions glacés pour se rafraîchir, ce sont au total 55 recettes végétales et créatives, riches en saveurs et en ingrédients actifs, que ce livre nous propose.
L'auteur - Marie Laforêt
Photographe, Marie Laforêt est passionnée d'alimentation bio, éthique, saine et gourmande. Elle participe régulièrement à des projets associatifs autour de la cuisine végétale et d'un mode de vie responsable, et collabore également avec des magazines de cuisine végétarienne. Auteure de plusieurs ouvrages publiés chez Alternatives - 100% végétal et gourmand (2011) et Petit végétarien gourmand (2013) - elle anime le blog www.100-vegetal.com.
Autres livres de Marie Laforêt
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Alternatives |
Auteur(s) | Marie Laforêt |
Collection | Arts culinaires |
Parution | 08/06/2017 |
Nb. de pages | 140 |
Format | 18.5 x 24.6 |
Poids | 476g |
EAN13 | 9782072711305 |
Avantages Eyrolles.com
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