Bio - Manuel à l'usage du consommateur

Évelyne Malnic - Collection Petits carnets (f)utiles

128 pages, parution le 26/02/2009

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Résumé

Alimentation, restauration, cosmétiques, textiles... Comment être sûr d'acheter bio ? Les produits biologiques sont-ils réellement meilleurs pour la santé ? Qu'apportent-ils de plus ? Qu'est-ce que la qualité bio ?

Autant de questions qui trouveront ici toutes leurs réponses ! À l'aide d'un décryptage détaillé des étiquettes et des labels, des interviews de professionnels, des comparatifs de produits... vous saurez enfin démêler le vrai du faux.

Mais consommer bio, c'est aussi s'engager dans une démarche favorable, durable et solidaire en pensant au devenir des générations futures. Un nouvel art de vivre, pour un monde pensé autrement.

L'auteur - Évelyne Malnic

Evelyne Malnic, journaliste et auteure de nombreux livres dans le domaine de l'art de vivre (acupuncture, vin, biodynamie...), signe, avec Vivre avec les saisons, son quatrième ouvrage sur l'acupuncture.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Alternatives
Auteur(s)	Évelyne Malnic
Collection	Petits carnets (f)utiles
Parution	26/02/2009
Nb. de pages	128
Format	12,5 x 17
Couverture	Broché
Poids	140g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782862275840
ISBN13	978-2-86227-584-0