Au coeur de la permaculture
L'histoire d'un petit paysan qui avait la migraine à force de marcher sur la tête, la sienne et celle des autres
Résumé
Erosion des sols, pollution des eaux, destruction de la biodiversité, impact sur la santé, coût social catastrophique, etc.
Il ne fait plus aucun doute que notre malheureuse agriculture, dont la première définition était pourtant " l'art de rendre fertile la terre " , n'a pas résisté plus de quelques décennies au rouleau compresseur du " tout économique ".
Partout autour de nous néanmoins, des initiatives voient le jour. Même si ces expériences ne sont pas la solution, peut-être au moins en font elles partie, ou en sont-elles ne serait-ce que les prémices. La permaculture est vraisemblablement de celles-là.
Xavier Mathias, ancien maraîcher bio et formateur en permaculture, décrypte avec talent et bonne humeur les incohérences de notre société " hors-sol " et montre combien la permaculture, proche du bon sens paysan, nous donne des clés pour redessiner le monde de demain : humilité face à la nature, plantations pérennes, transmission entre les générations, tolérance culturelle, sobriété énergétique, vivre ensemble...Une lecture qui fait grandir ! Xavier Mathias se consacre à la formation en maraîchage biologique et techniques potagères.
Formateur pour Fermes d'Avenir, il enseigne aussi à l'école du Breuil et au Potager du roi, à Versailles. On le retrouve aux côtés de toute l'équipe de Fermes d'Avenir dans le film documentaire d'Hélène Médigue On a 20 ans pour changer le monde (sortie fin 2017).
L'auteur - Xavier Mathias
Ancien maraîcher bio producteur de légumes et de semences, Xavier Mathias se consacre désormais à la formation et à la transmission du maraîchage inspiré de la permaculture.
Autres livres de Xavier Mathias
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Xavier Mathias |
| Parution | 23/08/2017 |
| Nb. de pages | 270 |
| Format | 14 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 366g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782035926890 |
| ISBN13 | 978-2-03-592689-0 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
